炸料油的温度多少度

炸料油的温度在180℃-200℃，料油是用多种植物食用油复合，并加入几十种粮食谷物和天然香辛料，经一年以上的天然曲酿发酵、精炼串香而萃取的一种高端的天然复合调味油。

食用油也称为"食油"，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。