糯米粉可以做肠粉吗
来源：蔡熠彤栏目：生活时间：2024-05-21 12:18:26
1、不可以。
2、糯米又叫做江米，其的颜色有红、白两种。
3、由于其质地柔软，因而使用糯米为原料制作出来的食物口感都较为软糯，常被用来制作粽子、汤圆、年糕等香糯黏滑的风味小吃。
4、也因此，用糯米粉做出来的肠粉口感都会很黏。
5、不同于用沾米粉做出来的肠粉，口感香嫩爽滑。
6、所以一般没有人用糯米粉来制作肠粉。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
