龙豆角炒不熟有毒吗

来源:沐佳惠栏目:生活时间:2024-05-21 11:59:19

龙豆角炒不熟有毒,龙豆角含有一种毒蛋白,叫凝集素,具有血细胞凝集作用。

龙豆角(又名蛇瓜、蛇豆)属葫芦科,原产印度。新型的蔬菜品种,味甜,每条豆角长3-5尺,重5斤左右,每株结果实20-30斤,亩产一万斤以上。

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