为什么说肠道是人的第二大脑

肠道是人的第二大脑，因为整个肠胃消化管道遍布；左右的神经细胞，形成肠神经网结系统。该神经系统位于人体躯干下部，以薄层的形式分布于消化肌之间，并通过迷走神经与脑相沟通，但其具有独立性，即使没有大脑的指示也能够进行活动。该神经系统的神经递质为血清素和多巴胺。

大脑包括端脑和间脑，端脑包括左右大脑半球。端脑是脊椎动物脑的高级神经系统的主要部分，由左右两半球组成，是人类脑的最大部分，是控制运动、产生感觉及实现高级脑功能的高级神经中枢。脊椎动物的端脑在胚胎时是神经管头端薄壁的膨起部分，以后发展成大脑两半球，主要包括大脑皮质、大脑髓质和基底核等三个部分。