饺子的面粉要醒多久
来源：冷安然栏目：生活时间：2024-05-21 10:54:48
饺子的面粉和好后应放在盆里盖严密封，醒10到15分钟。
饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
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