冬天黄瓜怎样保存不坏

来源:褒丽佳栏目:生活时间:2024-05-21 10:54:00

准备一盆清水,接着倒入适量的食盐,用手搅拌均匀,再把黄瓜放进去浸泡在水中,这样可以维持黄瓜自身的呼吸作用。把盆放在通风阴凉的地方,每三到五天换一次水,这样可以保存黄瓜15天左右。

挑选新鲜黄瓜方法:

在买黄瓜时,要挑选黄瓜上的小刺比较密集的,如果黄瓜上没有小刺或者小刺比较稀疏,那么就说明这根黄瓜已经不新鲜也不好吃了。

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