去壳冻花甲肉怎么处理

来源:符晓彤栏目:生活时间:2024-05-21 10:52:08

将冷冻花甲肉自然解冻后清洗干净装盘备用,花甲肉可用来炒韭菜或者炒辣椒等方式烹饪。花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底,贝壳较瘦长,是长卵圆形。

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