莲藕可食用部分是什么
来源：冉雪珊栏目：生活时间：2024-05-21 10:46:27
食用莲藕可以补充蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，其可食用部分是茎，而且它本身就属于睡莲科植物莲的根茎。
莲藕原产于印度，很早便传入中国。莲藕属于木兰亚纲、山龙野目，其喜温而不耐阴、不宜缺水或遭遇大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且食用价值相当高。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
