鱼油过了保质期还能使用吗
来源：鄂盼翠栏目：生活时间：2024-05-21 10:42:19
鱼油过了保质期不能吃了，如果食用的话可能会引起身体不适。
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂，又指鱼体内的脂肪，主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。
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