五彩马林糖家常做法
来源：苑鸿轩栏目：生活时间：2024-05-21 10:37:52
1、将糖粉混合蛋清低速打发至糖粉湿润，转高速。
2、一直将蛋白打至干性发泡，提起打蛋器有直立固定的尖角。
3、裱花袋剪口，装入裱花嘴，我选择的是樱花嘴儿。打发好的蛋白用刮刀装入裱花袋。
4、在铺着油纸的烤盘上挤出想要的形状，中间可以分别滴入一丁点黄色、红色、绿色、蓝色、紫色的食用色素，就会有漂亮的拼色效果。
5、裱花嘴挤在烤盘上一定要留出空隙。
6、我的烤箱温度偏低，100度实际温度不超过80度，预热五分钟，放入挤好的蛋白糖烤90分钟，烤好之后摸一下，表面发硬不粘手即可。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
