零乳糖牛奶致痘吗
来源:冉雪珊栏目:生活时间:2024-05-21 10:22:17
零乳糖牛奶不致痘,零乳糖牛奶当然比一般牛奶好了,因为它的乳糖被分解了,营养更好吸收,不过零乳糖牛奶好像是专为乳糖不耐人群设计的,营养和普通牛奶一样,分解了乳糖口感更好些。
乳糖不耐症在医学上得到广泛证明,如《乳品化学》一书中提到:由于小肠黏膜缺乏乳糖酶(LD),而牛奶中所含的乳糖成分致使个体对乳糖的代谢产生障碍,而引起的以腹胀、腹痛、腹泻和恶心、呕吐为主要临床症状的现象。《中国居民膳食指南》中也佐证因为乳糖酶的缺乏致使牛奶中的乳糖不能完全分解被小肠吸收,而残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致乳糖不耐症。
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