苹果如何辨别天然果蜡

苹果如辨别天然果蜡很简单，只需要直接用手或者拿张白纸，用适当的力气擦苹果的表面，如果发现擦出来了淡红色印记，那这层蜡很可能就是工业蜡。如果是白色的就是天然果蜡。天然果蜡是水果自身分泌的附着于表皮的脂类，可以帮助苹果减少水分蒸发，抵御病原体（如细菌、病毒）以及有害物质（如农药等）进入水果内部和抵御外界环境变化给水果造成的损害。这种蜡对人体是无害的，所以吃下去也没有关系。