做青团的叶子叫什么
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 10:14:39
做青团的叶子叫浆麦草,是一种类似小麦的野草,茎部微红,高不盈尺,结的果实像雀舌,所以叫雀麦草,后被称为浆麦草。制作青团还可以加泰香糯米和百果心。
青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿,豆沙馅心甜而不腻,带有清淡艾草香气,香糯可口。
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