多年锅底灰怎么去除

在地上铺一些报纸，然后将锅倒扣在报纸上，用易拉罐有口的一头来铲锅底灰，将易拉罐倒扣在锅底上，来回划动，再将锅底用清水冲洗一遍即可。还可以用刷子，边冲水，边把锅底再刷一遍，这样锅底上的灰就彻底的清洗干净了。

一定不要用锐器铲这个锅底灰，因为日久天长的积累，锅底灰已经和锅融合成一体了，所以不要把灰铲的太厉害，否则一不小心就把锅铲漏了。

原来锅底灰是因为菜汁溢出或倒菜时，回流的汤汁不及时清洗造成的，而我们在洗锅的时候，往往只洗锅里，忽略了锅外的清洗，这样天长日久的积累，锅底上就形成了厚厚的锅底灰，所以平时在洗锅的时候，要把锅里，锅外都清洗一遍，这样就不会形成锅底灰了。