做面包忘记放鸡蛋怎么办

如果面包还没有进行烤制的话，是有办法解决的，只要将打好鸡蛋液，从新放入制作面包的面团中，然后进行揉制就可以了，如果面包已经烤熟的话，就没有办法进行补救了。

面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。