炸糕面和稀了怎么办

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 09:34:14

炸糕面和稀了可以再加适量的面粉,正常发酵的面团太稀了,那就说明水放入过多,达到了发酵时间但面团仍然太稀,那就加一点干面粉继续揉均匀,继续发酵。如果发酵粉加的太多,会产生过多的气体,面粉也会变稀,因为发酵过程中会产生水分。面粉发酵时间久了,组织遭到破坏,体积变得很大但是很空洞,面团就变得非常粘稀,不易操作。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!