做油糕面软了怎么办
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 09:34:04
做油糕面软了需要加一些面粉,这样就可以硬一点了。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。相对而言,面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是人们平常所说的面粉。
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