如何拍摄饭店

专业的建筑摄影师的拍摄定位一般都是大环境小细节一套拍摄即可。饭店主要是拍菜品。菜品的陈列、这个很重要，不同的器皿与不同的菜品搭配在一起，要观察它的颜色、形状及角度，以最佳状态陈列在相机前，拍摄的效果自然就漂亮。

背景道路的选择、菜品的颜色不同，选择的背景道具就应该不同，背景是否能够突出菜品，颜色搭配是否合理，和整体有无冲突都应该考虑。

布光、最好用三灯照明方式，采用柔光光质，主光用侧光照明，有利于突出菜品的质感；而辅助光放在相机后面照亮菜品暗部细节，注意光比不宜太大；而轮廓光用以加强菜品的空间感。

运用大光圈、运用大光圈能够虚化菜品的背景与道具，但是要注意尽量不要虚化太严重，以免出面虚化到菜品，那就得不偿失了，所以要选择合适的光圈与焦距。

利用三脚架、很多人拍摄时都忽略了三脚架的作用，其实当你放大照片后观察照片的细节你会发现本质的区别，会保留菜品更多的细节和质感，所以尽量利用三脚架去拍摄。

色彩正常、很多摄影师为了让菜品看起来更鲜艳，选择增加饱和度或鲜艳模式拍摄，其实这是很错误的方法，菜品要尽量做到色彩的正常还原。