竹叶青茶泡出来怎么是红色

因为竹叶青储存的时间过长，所以导致在泡制的时候颜色发生变化。可以将竹叶青茶叶放到一个密封的罐子中，然后再将装有竹叶青茶叶的罐子放入冰箱的冷冻室里，两天后取出，再冲泡茶叶就会变为原色。

竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩。