白牡丹茶属于什么发酵
来源:褒丽佳栏目:生活时间:2024-05-21 08:14:39
轻微发酵。白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市,是中国福建省历史名茶。
白牡丹茶的叶色是灰绿色的,夹以银白毫心,呈“抱心形”,冲泡后鲜嫩持久;滋味清醇微甜,汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。
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