红烧糖醋排骨怎么做

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 13:40:02

食材主料:猪大排。

辅料:食盐、醋、葱、姜、生抽、老抽、白酒、元贞糖。

具体做法:

1、将猪大排切成块状,放入水中洗干净;

2、把葱和姜切碎;

3、锅中倒入开水,放入洗好的排骨,烫开;

4、捞出排骨,放入一个装有清水的盆中;

5、再捞出排骨,放入大碗中备用;

6、容器中放入老抽、生抽、糖、醋、酒;

7、锅烧热,加入油,放入葱和姜炸香;

8、锅中倒入排骨,炒到微黄色;

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