洗过的草莓怎么保鲜

清洗过的草莓可以放在冰箱里冷藏，在放进去之前，可以将草莓放入保鲜盒里，把盖子盖好，之后放在冰箱中，一般能保存3天左右。洗过的草莓是不耐放的，因为草莓本身就含有糖分和水分，用清水洗过后，更容易腐烂变质。

清洗草莓时，注意不要把草莓蒂摘掉，因为草莓一旦去蒂后，放在水里浸泡，残留的农药就会进入到果实内部，造成严重的污染。另外，不要使用洗调剂来浸泡草莓，很容易导致草莓腐烂，造成第二次污染，并且这些东西不能将草莓清洗干净。