北魏贾思勰所著的著作是什么

来源:库飞昂栏目:生活时间:2024-05-21 07:12:09

北魏贾思勰所著的著作是《齐民要术》。《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年-544年),中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。

《齐民要术》全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。

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