馒头属于粗粮吗
来源:太叔孤菱栏目:生活时间:2024-05-21 06:28:56
馒头不是粗粮。如果是用杂粮制作的包子、馒头是粗粮。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
根据粗粮不同的形态,可将粗粮分为三大类:
1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等。
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