芦笋的做法 凉拌芦笋的做法大全

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 06:18:59

1、芦笋去根去皮

2、擦成丝

3、焯熟

4、挤干放调料拌匀

经验步骤:

    1

    芦笋去老根和皮。

    2

    用擦丝刀把芦笋擦成丝。(直接切丝也可以,只是芦笋细比较难切。)

    3

    芦芛丝入开水锅焯1分钟左右至熟。

    4

    充分挤干的芦笋加香油,盐和糖拌匀即可。根据个人喜好可放辣椒点缀(焯水的芦笋一定要充分挤干,水份太多影响口感,不脆爽)

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