崩瓜和西瓜区别

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 13:20:49

崩瓜形状与圆形的一般西瓜不同,呈长椭圆形,中部略粗,皮呈淡碧色有网络状花纹,枚不大,二、三斤左右,极脆薄,瓜熟时弹指可破。崩瓜皮薄瓤黄,籽红,西瓜瓤红,籽黑。

崩瓜是一种外观翠绿、肉质细嫩、汁多皮薄的瓜,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名为“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七宝黄金瓜、亭林雪瓜、青皮绿肉甜瓜并称为上海“四大名瓜”。

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