驴杂汤怎么做

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 13:18:05

野山菌驴杂汤的做法:

1、将姜切丝、蒜切片,芹菜、蒜苗切成1寸长段;木耳、牛肝菌、鸡枞菌洗净泡发;西红柿切成瓣。

2、锅中放油,放姜蒜末、干辣椒爆香。

3、放入芹菜段、蒜苗段。

4、放入驴杂,爆炒后倒入泡野山菌的水。

5、放入木耳、牛肝菌、鸡枞菌,西红柿,小火炖30分钟。

6、放入红薯粉,放少量盐,再炖10分钟即可。

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