四大名醋有哪几种

首先就是山西老陈醋，这种相隔到现在已经有三千多年时间，很有光泽度，同时素来就有着天下第一醋的美称。然后是镇江香醋，最大的特色之处就是有着独特的香味，同时还是属于黑醋，如今是江苏很有知名度的特产。保宁醋，这种是属于四川阆中知名的特色产品，素来还有着东方魔醋的美誉。最后就是永春老醋，按照合理的配方进行酿造，独特的技术使得这种醋可以保存很长时间，品质更为优良，也没有添加任何的防腐剂。