吃面条和什么菜好呢

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 05:25:06

吃面条可以配西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、鱼香茄子、宫保鸡丁等。

西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿、鸡蛋、葱、盐、火麻油

步骤:

1、将西红柿洗净、切丁;

2、将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌均匀;

3、小火起锅,倒入火麻油;

4、将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用;

5、再起锅,倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒;

6、加入糖和盐翻炒均匀,即可出锅。

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