虫草花和牛肉能煲汤吗

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 05:24:16

虫草花和牛肉能做成虫草花炖牛肉。

主料:牛肉。

辅料:虫草花、无花果干、火腿粒、姜片。

做法:

牛肉洗净,沸水去腥去血水后,用凉水冲洗一下。牛肉切块,与辅料一起放入炖盅内,虫草花只要几根就行,多了汤色发黑,虫草花用凉水洗一下,加咸鲜味,加入适量水。隔水蒸,大火烧开,小火蒸牛肉2小时即可。

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