川菜尖刀圆子怎么做
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 05:23:30
1、将新鲜的猪肉剁成肉臊子，同时放盐，芡粉，用花椒面拌匀；
2、将肉燥子揉成手腕粗细的条状。取鸭蛋数个，打在碗里，搅拌均匀；
3、锅里放少许油置文火上，把拌匀的鸭蛋液慢慢舀到锅里，摊成一张蛋皮。将肉条子放到锅里趁热用鸭蛋皮裹上；
4、将所有的肉条子都依次裹上鸭蛋皮，最后放在笼屉里，隔水蒸50分钟左右即可切成条状。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
