电高压锅怎么做虾粥
来源:褒丽佳栏目:生活时间:2024-05-21 05:14:36
高压锅做虾粥的方法:
一、主料:
基围虾一盘、小白菜一个、鸡蛋一个、蘑菇4个、丝瓜一个。
二、辅料:
大米、盐、姜、料酒。
三、具体做法步骤:
⒈打开高压锅,加入1000克水,调至中火,将锅中水烧开,开始煮虾,加入盐、料酒和姜,煮好后剥虾仁;
⒉将大米洗干净,取虾汤开始煮粥;
⒊将一个鸡蛋打散,炒碎后装入小碗;
⒋将肉末煸炒后,倒入料酒和姜装入小碗;
⒌锅中粥7分熟,放入蘑菇和丝瓜丁,倒入适量水,加适量盐,5分钟后即可食用。
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