烤面包温度

来源:贡曼岚栏目:生活时间:2024-05-20 13:11:53

一般来说,下火的温度视面包的大小设定在180度到220度之间。如果上火温度过高,会使面包表皮提前硬化,影响面包的涨大,从而使面包最终的体积偏小。

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