固体氢氧化钠和水反应有什么现象

溶解放热。

在称量氢氧化钠的时候，氢氧化钠会吸潮，粘在药匙上，有些小的颗粒变成小液滴。水加入到氢氧化钠中后，会看到水中有些小气泡，水有些浑浊，放热。过一会儿则变得清澈透明。

氢氧化钠， 化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或块状形态，易溶于水并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳，可加入盐酸检验是否变质。