贵妃鸡怎样做好吃
来源：库飞昂栏目：生活时间：2024-05-21 04:53:08
1．鸡腿2个去骨后大约600克左右。
2．各种调料准备好：猪油75克，香油10克，黄酒25克，香油50克，葱、姜各25克，淀粉5克，白糖50克，盐6克，葡萄酒100克，味精少许。
3．鸡腿去骨后切成1寸的方块，用淀粉少许黄酒腌制15分钟去腥，抓匀。
4．锅热后放猪油1两，葱姜煸香后倒入鸡块炒至肉块收缩，倒入黄酒，酱油，盐，鲜汤，锅开后换中火炖。
5．加葡萄酒，味精烧至汤汁浓稠，淋上剩下的猪油和麻油出锅。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
