还原糖和蛋白质的鉴定
来源：九德曜栏目：生活时间：2024-05-21 04:51:15
1、向溶液中加入氢氧化钠溶液2毫升；
2、再加入几滴硫酸铜溶液；
3、进行100度的水浴加热5分钟，有砖红色沉淀即有还原糖，反之则没有；
4、向另一份溶液中加入双缩脲试剂；
5、溶液变为紫色即有蛋白质，反之则没有。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
