杭州菜有什么代表菜
来源：呼延清逸栏目：生活时间：2024-05-21 04:48:37
西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，西湖莼菜汤，东坡肉，叫花鸡，蜜汁火方，八宝豆腐，干炸响铃，南卤肉。
杭州菜是中国八大菜系之一，浙菜中最主要的一支，从1980年代末起开始形成独立的菜系，讲究原汁原味，选料精细，兼顾时令，行厨有序，造型精致，且色、香、味俱全，清淡是杭州菜一个重要的特点。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
