蚝油可以用来做卤水吗
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 04:48:34
耗油可以用来做可以,根据个人口味而定。
卤水:
原料:八角、陈皮、茴香、桂皮、香叶、草果、沙姜;
步骤:
香料过水冲,装入料包中;猪皮洗干净后,汆水三分钟,并洗干净;取一口深锅,放入清水、猪皮,姜拍破、葱段、去皮蒜头一起放入锅中;入调料,放入香料包,开火煮滚;转小火,煮四十分钟至香料出味、调料溶解融合,浑为一体,即为卤汁;卤汁保存时要滤去渣子,充分煮沸并晾凉,用干净容器装好,入冰箱冷藏保存。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!