河南炸糖角的做法里面的馅怎么做
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 04:46:38
沙糖馅材料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油。做法：1.将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化；2.放入面粉蛋黄拌匀成面团；3.用打面机打面团至有一点起筋，再慢打至柔滑即可；4.静止10分钟，等其柔滑光亮；5.用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内。
炸糖角材料：普通面粉、开水、白糖、花生油。
普通面粉放在干净的盆中，边倒开水边用筷子搅拌成团，至没有干面粉为止，面粉基本烫熟了；放到面团不烫手，取出一小块搓成长条分成若干块儿，压扁擀成包子皮大小；放适量白糖，包成三个角的形状；锅中多放些花生油加热至七八成热，糖三角下锅炸制金黄即可出锅。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
