鸡枞菌炖鸡汤怎么做
来源:兆兴朝栏目:生活时间:2024-05-21 04:32:36
原料:鸡枞菌200克,鸡胸肉200克,鸡汤500克,姜丝1勺,红葱酥1勺,葱末半勺,香菜末半勺,胡椒粉半茶匙,盐1茶匙,清水适量。
做法:
1、鸡枞菌用手撕扯成小条备用;
2、鸡胸肉下热水中略煮,捞出,撕成小条备用;
3、烧开鸡汤和适量清水,加入姜丝,鸡枞菌,鸡胸肉,大火煮开;
4、转文火煮15分钟;
5、加入盐,胡椒粉调味;
6、起锅时,撒入红葱酥,香菜末,葱末即可。
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