鸡蛋饼黏黏的是没熟吗
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 04:06:44
是。鸡蛋饼的面糊中含有鸡蛋、水、面粉、淀粉等食材,因此面糊本身是湿湿、黏黏的,如果鸡蛋饼煎的时间过短或者火候不够,就可能没煎熟,鸡蛋饼就会是黏黏的,吃上去会有一股面糊的生味。
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