鲫鱼汤怎么做才发奶啊求具体做法

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 04:06:13

1、将鲫鱼去鳞开膛洗干净,用刀在鱼身上斜拉几道;

2、炒锅上火烧热放花生油,油温热放入鲫鱼煎,煎黄一面翻过来再煎另一面成金黄色;

3、加入姜片、葱段;

4、加入开水淹没鲫鱼,大火烧沸,改用小火煲40分钟,待鱼汤变为乳白色,加枸杞、少许盐即可。

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