家里有必要用微波炉吗

在日常生活中能用到微波炉的时候有很多，比如说:

1、食物烹调，利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷，烹调速度快，例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需八分钟；

2、食物解冻，冷冻的食物很难在较短的时间里解冻，人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题，能最大限度地保持食物原有的新鲜品味；

3、食物干燥、脱水，微波炉加热食品能大量蒸发水分，同时还可以对食物进行干燥或脱水处理，以达到防霉变或长期保存的目的；

4、消毒灭菌，一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌，使用微波炉进行灭菌消毒对于一般家庭的灭菌消毒处理是具有较好效果的。