钓甲鱼的猪肝怎么处理

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 04:00:10

将猪肝在太阳下晒上十分钟左右,两边都要晒到。这样做的好处是能迅速锁住猪肝里的血腥味。然后在阿魏药酒中浸泡1到2个小时,完成后拿到通风的地方阴干。这样处理完成的猪肝,不仅猪肝硬度增加了,挂钩不容易掉,还有比较浓郁的药酒味道,里面猪肝本身的血腥味也被锁住。用这样处理后的猪肝挂钩,中鱼率可以提高好几倍。

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