超市买的鸡胸肉怎么洗

鸡胸肉的洗法如下：

1、首先把鸡胸肉切块放入容器中，加入适量清水没过鸡肉。

2、然后加入适量食用盐搅拌均匀。

3、最后用手抓捏鸡肉，促进肉块中血水排出，浸泡3分钟左右即可。

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。