酱爆小鲍鱼怎么做如何做好吃

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 03:57:05

1、准备食材:小鲍鱼、葱姜末、豆瓣酱、料酒;

2、用牙刷轻轻刷去鲍鱼表面及褶皱中的黑褐色的膜,然后控干水分;

3、炒锅加热后加入适量食用油,加入葱姜末爆香后加入适量豆瓣酱翻炒出香味;

4、加入小鲍鱼翻炒至熟即可,这样吃起来酱香浓郁,口感十分鲜嫩,营养丰富。

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