海带有霉斑还能吃吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 03:56:31
海带长霉了不能吃。因为霉变的食物会产生“黄曲霉菌”，有致癌的可能，所以霉变的海带建议不要吃。另外，黄曲霉素是洗不掉，因为无法经高温煮沸去除的。
1、如果海带少量发霉，实在不舍得扔掉，可以将发霉海带用开水洗后，在太阳下暴晒注意通风。
2、将晒过的海带和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入海带中间。
3、烹饪海带时，不易烧汤，适宜红烧，加点醋、辣椒等调味。
4、平时干海带要贮存在密闭的容器里，一次海带不要储存太多，尽快吃掉即可防止霉变。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
