海鲜粥的米要提前泡吗
来源：殷佳栏目：生活时间：2024-05-21 03:49:27
要。海鲜粥为了保持粥的鲜香程度，一般是开盖煮，为了避免粥里面的水被煮干，煮的时间并不会很长，因此煮粥的米最好提前浸泡，这样能够节省煮粥的时间，避免煮出来的粥米粒不熟或者发硬。
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