红薯和鸡肉隔多久能吃

视情况而定。如果食用量比较少，比如说吃100克左右的鸡肉和100-200克的红薯，那么通常无需间隔，可以一起吃的。老人、小孩、消化能力差的人还要酌情减量；如果吃了比较多的红薯（如500克），接下来想吃比较多的鸡肉（如半只烧鸡），那么最好间隔2小时以上，待胃内之前吃进去的食物消化了再吃另一种食物，避免消化不良。

红薯富含淀粉和纤维素，吃了是比较难消化的，吃多了还容易引起胀气、烧心等情况；而鸡肉富含蛋白质和脂肪，也是一种比较难消化的食物。这两种食物如果一起吃太多了，就容易引起消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。