开奶茶店的风险有哪些

开奶茶店的风险有：1.店铺周边的环境问题。环境的好坏是影响其店铺生意兴衰的重要因素，店面的美观能吸引消费者的注意，提高关注度。2.缺少专业的管理与财务人员。从运营战略、规章制度、产品流水、奖罚鼓励、店面文化、人员选定、延续发展和财务预算等方面着手，请专业的管理系和财务系教师做训练，为店肆更好运营打好进行辅导。3.前期商场开发艰难。店铺开起来以后，前期都是发展艰难的。这需要制定完善的推广方案，进行整体推广训练，供给周全服务，建立杰出的形象，并做好思想准备。4.团队的稳定性。创业之初由于出资较少而呈现资金艰难，当支付许多却没有收到效益，会直接影响到团队成员的稳定性。